Restaurant Strohbecks

Aktuelles14.03.2025

Wir starten in die Nebensaison
ab 01.10.2025 ändern sich unsere Öffnungszeiten:

Donnerstag und Freitag 11.30-14.30 Uhr und ab 17.30 Uhr
Samstag, Sonntag und Feiertags ab 11.30 Uhr geöffnet mit durchgehend warmer Küche.
Warme Küche servieren wir bis jeweils eine Stunde vor Schließung.

Ruhetage Hauptsaison (Mai-September): Montag + Dienstag
Ruhetage Nebensaison (Oktober-April): Montag, Dienstag + Mittwoch

STROHBECKS Kochen für Generationen

Respekt und Regionalität – zwei Werte, die für uns im STROHBECKs besonders wichtig sind und die wir bestmöglich leben und in unser Schaffen einbinden. Mitten im Schwäbisch-Fränkischen Wald haben wir 2008 unser gemütliches und helles Restaurant gebaut, mit dem Gedanken, eine gepflegte kulinarische Anlaufstelle für Liebhaber der gutbürgerlichen, schwäbischen Küche zu werden.

Von den großen Panoramafenstern und der um das Haus verlaufenden Terrasse aus hat der Gast einen wunderbaren Blick auf unsere saftigen Streuobstwiesen auf denen unsere eigenen Schottischen Hochlandrinder einen riesigen Auslauf haben und ein artgerechtes (vermutlich) glückliches Leben führen.

Generell legen wir großen Wert auf ein regionales und saisonal ausgerichtetes Speisenangebot – selbstverständlich alles hausgemacht. Wir verwenden weder Fertiggewürze, noch Geschmacksverstärker und auch keine Verdickungsmittel. Das Kurze-Wege-Konzept ist uns genauso ein Anliegen wie die regionale Küche. Deshalb war der Weg in die Schmeck-den-Süden-Gemeinschaft auch nicht weit. Wir haben uns gerne verpflichtet, durch jährliche Kontrollen, unsere Lieferanten offen zu legen und durch entsprechende Nachweise, die Regionalität unserer Produkte kontrollieren zu lassen.

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Handgemachte schwäbische Maultaschen in verschiedenen Varianten: Vegetarisch, Wild, Fisch, Pizza oder geröstet mit Ei. Dazu ein großes Salatbuffet und ein Dessert

12.00 - 14.00 Uhr und 18.00 - 20.00 Uhr

Immer am 1. Donnerstag im Monat - nicht an Feiertagen.

Original Schweizer Kartoffelrösti überbacken mit Käse oder mit Züricher Geschnetzeltem uvm.

Unsere Schweizer Karte gibt es donnerstags, freitags und samstags

07.02

Leckere Fischgerichte mit passenden Beilagen - alles hausgemacht ohne Fertigprodukte

04.04 11.04

Fischsuppe, großes Salatbuffet mit verschiedenen Vorspeisen und Hauptgänge mit passenden Beilagen und Soßen - kein á la Carte

12:00 - 14:30 Uhr und von 17:00 - 20:00 Uhr

Patties z.B. vom eigenen Hochlandrind, Crispy Chicken. Dazu Wedges und Krautsalat.

Die Burgerkarte gibt es immer donnerstags, freitags und samstags

20.02 27.02 20.03 27.03

Der Chef schmeißt seinen Smoker und Grill an und grillt Fleisch, Fisch und Käse. Dazu passende Beilagen, Soßen und Grillgemüse mit Schafskäse.

09.05 16.05 23.05 11.07 18.07 25.07

Alles rund ums Wild: verschiedene Gerichte mit Reh und Hirsch bis Ende Oktober

01.10

Öffnungszeiten

(Mittwoch) Donnerstag und Freitag
11:30 bis 14:30 Uhr
17:30 – 20:00 / 21:00 Uhr

Samstag Sonntag und Feiertag
11:30 bis 20:00 / 21:00 Uhr
Durchgehend warme Küche – bis jeweils eine Stunde vor Schließung.

Ruhetage
Hauptsaison: Mai bis Ende September
Montag und Dienstag

Nebensaison: Oktober bis Ende April
Montag, Dienstag und Mittwoch

Speisekarte

Kontakt und Reservierung

Kontakt und Anschrift:
Voggenhof 5/1
71566 Althütte

Reservierungen unter:
+49 7183 428020

Erlebnis bei den Hochlandrindern

Herrlich gelegen bietet unser Haus gemütliche Zimmer, in denen Sie sich von Anfang an wohl fühlen werden. Komfortabel ausgestattet mit Bad, TV und Balkon oder Terrasse.